bán hàng vỉa hè và hoa quả khoog rõ xuất xứ nhưng mang lại cuộc sống cho người dân

 Trong chuỗi giá trị, thương lái chỉ nên đóng vai trò là người thúc đẩy, nhưng thế, hàng hóa sẽ đi từ người sản xuất đến tay người tiêu dùng sẽ không bị tăng giá qua khâu trung gian. Bán hàng rong, bán hàng vỉa hè có lẽ sẽ giải quyết được việc này ?
Việc cam kết chất lượng hàng quá, xuất xứ ... chắc sẽ cần giải quyết chính tại nơi sản xuất chứ không phải nơi tiêu thụ: ở đây, người bán hàng chỉ cần cam kết bằng miệng.

 Ngoài cua biển, cá sấu, nay ba ba cũng gia nhập vào nhóm bày bán ở vỉa hè. Dọc  đường Xa Lộ Hà Nội nối dài từ quận Bình Thạnh tới quận 9 có ít nhất 3 điểm bán. Người bán không nói cụ thể nguồn gốc sản phẩm mà chỉ cam đoan rằng ba ba được lấy từ các cơ sở, trang trại nuôi ở một số tỉnh miền Tây. 


Vải thiều có giá 28.000 đồng một kg, nho Ninh Thuận 45.000 đồng một kg, mít thái 20.000 đồng một kg, bơ sáp Đăk Lăk 25.000 đồng một kg. Hầu hết tiểu thương đều cam kết hàng chính hãng, lấy tận  gốc chứ không qua khâu trung gian nào nên hàng đảm bảo chất lượng mà giá lại rẻ.
Giải thích việc đua nhau bán ở vỉa hè, nhiều tiểu thương cho biết, vì trái cây vào mùa nên thu gom lên thành phố bán để kiếm thêm. Để có giá rẻ cho người tiêu dùng, thay vì thuê sạp để bán, nhiều tiểu thương tiết kiệm chi phí bằng cách bán ngay trên xe chở hàng, có người bày bán tại vỉa hè. Mỗi lần thấy công an hay trật tự, các xe hàng rong nhanh chóng di chuyển đi nơi khác, hoặc thu gom hàng cất vào trong đợi cho họ đi rồi quay trở lại.

http://kinhdoanh.vnexpress.net/tin-tuc/thi-truong/dac-san-ba-ba-ca-sau-ban-o-via-he-tp-hcm-2850364.html